Née à Bruxelles, Georgette Meunier venait d'une famille d'artistes. Son père, Jean-Baptiste Meunier, était un graveur bien connu, son frère Henri était un peintre et graveur, et son oncle était le célèbre sculpteur Constantin Meunier. Elle a étudié l'art avec son père et avec Alfred Stevens à Paris et était connu pour ses natures mortes, des intérieurs et scènes de genre.
Aujourd'hui ses œuvres apparaissent lentement sur le marche de l'Art et sont prisées des collectionneurs.